Игристое вино Балаклава Брют Розе Резерв, 0.75
842 руб.
Много
-
+
- Эксклюзивные напитки
- Брендированная этикетка
- Подарочная упаковка: пакеты, тубусы, картонные коробки, деревянные пеналы
- Цены на сайте являются ориентировочными, пожалуйста, уточняйте точную стоимость с учетом вашего объема у наших специалистов
- Минимальная сумма заказа 50000 рублей
- Описание
- О производителе
-
Состав
Год урожая 2022 ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ "БАЛАКЛАВА" Брют Розе Резерв, 0.75
Сортовой состав: Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Каберне Совиньон
Винификация: Ручной сбор
Ферментация: Двойная селекция. Вторичная ферментация (метод Шарма) в стальных ёмкостях.
Выдержка: 6 месяцев
Категория: Защищенного наименования местопроисхождения
Цвет: Глубокий розовый цвет и нежная игра пузырьков.
Сахар: Брют
Крепость: 12.5%
Аромат: В бокале раскрываются ароматы лесной земляники, садовых красных ягод и карамелизированной груши.
Вкус: Яркое, хорошо сбалансированное и округлое во вкусе, с освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и оттенками клубничного бисквита и абрикосов в долгом послевкусии.
Гастрономия: Отличный аперитив и сочетание с запеченной морской рыбой, морепродуктами и тартаром из лосося.
Температура сервировки: 6-8 °С -
Брендирование“Золотая Балка” ведёт историю со времён Российской империи, но несколько лет назад у винодельни началась новая жизнь. Хозяйство стало частным, а его виноградники растянулись на 1400 га. На винодельне используют только собственный виноград, современное техническое оснащение и сотрудничают с лучшими виноделами страны. Сегодня белые и розовые брюты “Балаклава” вытесняют просекко из бокалов любителей лёгкой жизни.
Балаклавский район — настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях ещё в X веке до нашей эры, когда Тавры — первый исторический народ Крыма — начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.