Игристое вино Амур де Пари брют, 0.75
880 руб.
Много
-
+
- Эксклюзивные напитки
- Брендированная этикетка
- Подарочная упаковка: пакеты, тубусы, картонные коробки, деревянные пеналы
- Цены на сайте являются ориентировочными, пожалуйста, уточняйте точную стоимость с учетом вашего объема у наших специалистов
- Минимальная сумма заказа 50000 рублей
- Описание
- О производителе
-
Состав
Год урожая 2021 ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ Amour de Paris Brut 0.75 л
"Amour de Paris" Brut — приятное сухое игристое вино от компании Sorevi, изготовленное из купажа белых сортов винограда, выращенных на различных фермерских хозяйствах Бургундии.
Сортовой состав: Белые Сорта Винограда
Цвет: Белое. Бледно-соломенный цвет
Сахар: Брют
Крепость: 11%
Аромат: Вино обладает цветочным букетом с нотами белых фруктов.
Вкус: Вкус с яркой кислотностью, нотками миндаля и солоноватым послевкусием.
Гастрономия: Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, различным закускам и сырам.
Особенности производства: Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Первичная алкогольная ферментация. Вторичная винификация по методу Шарма в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Температура сервировки: 6-8 °С -
БрендированиеКомпания Sorevi (Сореви) — один из крупнейших негоциантских домов из Бургундии, специализирующийся на создании качественных игристых вин, основываясь на традиционных французских ценностях виноделия, с помощью современных подходов и высокотехнологичного оборудования. В компании Sorevi создают несколько серий игристых вин классическим и резервуарным методами. Метод Шарма-Мартинотти (или резервуарный) — один из методов создания игристых вин, который подразумевает проведение вторичной алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и последующий розлив по бутылкам под давлением. Такой метод позволяет точно контролировать процесс брожения, и в результате вина получаются чистыми, свежими, фруктовыми, с устойчивым тонким перляжем.